Pincesor borozó és panzió
Borospince skanzen, gazdasági és borturizmust szolgáló épületegyüttes
Sáregres (Fejér megye)
Tervezés éve: 2002
Építész: Szakál Csaba
Épül a sáregresi Csók István vízimalom műemlékrekonstrukciójának, szálloda, étterem és konferenciaközpont épületegyüttesének részeként. Az épületek tervei az ArchiCom Építész Stúdió műtermében készültek Szakál Csaba építész vezetésével.
A gazdasági és borturizmust szolgáló épületegyüttes külső megjelenésében Magyarország neves borvidékeinek pince- és présház típusait vonultatja fel skanzen jelleggel. Megtalálható itt Tokaj, Tihany, Villánykövesd, Erdőbénye, Vaskeresztes, Sóskút, Páty jellegzetes pince- és présház típusa.
A tervezett épületek harmonikusan illeszkednek a természeti környezetbe, kihasználva a domborzati adottságokat és a szőlőhegy adta panorámát. A projekt célja, hogy nemcsak a borászat működését szolgálja, hanem vonzó turisztikai célponttá is váljon a borkedvelők számára.
